Beschrijving
Over het wijnhuis
Haltinger Winzer is een Duits wijnhuis uit Baden, een van de zuidelijkste en zonnigste wijnstreken van Duitsland. Het huis is gespecialiseerd in Spätburgunder – de Duitse naam voor Pinot Noir – gemaakt in een toegankelijke, fruitgedreven stijl.
Wijngaard en regio
Baden ligt beschut achter de Franse Vogezen, die regen en bewolking grotendeels tegenhouden. Daardoor krijgen de druiven hier vaak meer zon en rijpheid dan de Pinot Noir uit het Franse Bourgogne.
Vinificatie
De Spätburgunder-druiven worden gevinifieerd tot een elegante, lichtvoetige rode wijn met rijpe aroma’s van bramen en subtiele kersen. De smaak eindigt met een lange afdronk en een fijne, lichte tanninestructuur.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.